2012. április 6., péntek

A világ legegyszerűbb sütije

Sziasztok!


Mutatok nektek egy multifunkcionális receptet 4 variációban, remélem kipróbáljátok valamelyiket! Ezekkel az is könnyen elboldogul aki egyébként sosem szokott sütni. Komolyan 5 perc alatt össze lehet őket dobni!:) A sütésük is csak fél óra, és mindenkit levesznek a lábukról!
Tehát a recept: a bögrés alaphoz válassz egy variációt és készítsd el!:)
Egyébként idén Húsvétra én úgy néz ki krumplis-sajtos pogit csinálok, vagy kókuszkockát, vagy is-is... Ez a kedvemtől függ :) 

Bögrés alap (Mind a 4 sütinél ezzel dolgozunk)
Hozzávalók:
másfél bögre kefír
3 bögre liszt
2 bögre cukor
2 tojás
1 cs. sütőpor
fél bögre olaj

1. variáció (Meggyes pite)
Összekeverjük a hozzávalókat és mehet a vajazott-lisztezett tepsibe. Ezután lecsepegtetett meggyel jól teleszórjuk. (Előtte a meggyet lehet lisztbe forgatni, mert akkor elvileg nem süllyed le a tésztába. Szerintem ez felesleges lépés.) Ezután mehet a sütőbe. Ha kész és kihűlt porcukrozzuk a tetejét.

2. variáció (Kókuszkocka)
Összekeverjük a hozzávalókat  és mehet a vajazott- lisztezett tepsibe! Ha kihűlt felkockázzuk és csokiba aztán kókuszreszelékbe forgatjuk.
(Csoki: fél bögre olvasztott vaj, fél bögre cukor, 5 ek. kakaó, 8 ek tej, 1 tk. rumaroma) 
3. variáció (Mákos süti)
Egy bögre lisztet  mákra cserélünk, tehát a hozzávalók: 2 bögre liszt, 1 bögre mák, a többi változatlan. Plusz belereszelünk egy egész citrom héját. Összekeverjük, sütjük, porcukorral leszórjuk.

4. variáció (Meggyes-mákos süti)
A harmadik variáció mákos-citromos tésztájába szórunk lecsepegtetett meggyet!!

Mindegyik variáció sütése:
Vajazott-lisztezett tepsiben 20-30 perc  180°C-on! (Gázsütőben elég a 20 perc, villanysütőben minimum a 30 perc! Fogpiszkálózzunk azért a biztonság kedvéért!)


 ui.:
-Az egy bögre elvileg 2,5 dl (Én a kefíres pohárral szoktam dolgozni.)   
-"5. variáció": tortaalapnak is szoktam használni ezt a tésztát, kettévágom sütés után, tetszőleges krém közé és kívülre, csokireszelék és voilá torta! :D

Ha valaki kipróbálja őket, biztos hogy meg fogja csinálni többször is, annyira gyorsak(5 perc alatt össze lehet dobni őket+sütés), könnyűek és finomak!!:) 
Ha valaki ismerte már az alap receptet akkor írhat saját variációkat is, kíváncsi lennék ki mit hogy szeret sütni :) 

Breaking news: Most megyek felkenem a hajamra a ricinusolajat amit vettem, majd jövök tapasztalatokkal ha érdekel valakit. :)

remélem segítettem,
magenta 

2 megjegyzés:

  1. Pont délután gondolkoztam, hogy mit süssek hétvégén, ami egyszerű és gyorsan megvan. Köszönöm a receptet, valamelyiket biztos ki fogom próbálni :)

    VálaszTörlés